早上起床,看见简单收拾过的药兔,真的一言难尽。
这对张宿景的冲击还是挺大的。
但是人家中午还要来做客。
今天早上的农活先放一放,提前上完早课,准备做午饭。
务必要让对方满意!
提前准好蒜末、香菜、辣椒油、花椒等调料,兔子扒皮,剁成小块,然后用清水浸泡去除血水,接着起锅烧水,把兔肉放进锅中,加入姜片,葱段,料酒等香料,煮沸后转小火炖煮熟透。
煮熟后的兔肉,经过去腥的手段,只留下了一股淡淡的药香。
张宿景根据个人口味,加入调料,拌好兔肉放入冰箱冷藏,不能多看,拌好的兔肉已经很吸引人了,得冷却后才更好吃。
随即把之前腌制的兔肉拿过来,起锅烧油,放入腌制好的兔肉,快速翻炒至变色,加入姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒等调料,继续翻炒。
在这过程中兔肉的香味开始散发出来,夹杂着辣椒的香气,口腔不自觉的分泌唾液。
接着加入豆瓣酱,辣椒酱增香,炒到出油,倒入调好的淀粉水勾芡,使汤汁浓稠。
完成的麻辣兔肉色泽红亮,麻辣鲜香,出锅装盘,再撒上葱花和香菜点缀。
张宿景很满意自己的厨艺,今天算是超常发挥。
除了这两样,还有凉拌兵粮萝、蚝油生菜、小炒肉以及莲藕排骨汤。
六个菜,怎么也够吃了。
聪明今天也一直在家,毕竟目标已经没了。
“咚咚咚。”
门口传来有节奏的敲门声。
张宿景推开门,只见捣药兔站在门前,手里还拿着一株药草。
“这是见面礼”捣药兔说完,递上自己手中的草药。
经过这段时间的魔鬼学习,张宿景对一些草药有了基本的认识,这是植物的块茎,形状呈长椭圆形,表面光滑呈深褐色,有明显的横纹,质地坚实,轻轻抠掉一点表面,里面呈白色,有粉性。
将抠掉的小块放到鼻尖,有一种特殊的香味,香气浓郁持久,这也是鉴别天麻真伪的重要依据。
即使是张宿景这种新人,也能看出来,这是一株炮制好的极品天麻。随即露出真心的微笑,说道:“谢谢,我很喜欢。”
捣药兔也是暗自点头,自己的感觉果然没错,对方喜欢草药,还好没把昨晚捕猎到的,上千斤大野猪带过来。对方这么柔弱,肯定会吓到的吧?
要是张宿景知道对方的想法,肯定满头黑线,自己有这么弱?一个两个的都觉得他柔弱。
“快进来吧,饭菜刚刚准备好。”张宿景带着对方走向堂屋,十分的热情。
捣药兔端坐在座位上,暗中观察着。凳子都是和聪明一样特制的,聪明也被养的油光水亮,放松的身体和昨晚完全不一样,看来是个不错的人,自己的眼光真不错!
张宿景把菜都端上桌。
这时,捣药兔开口:“请问有酒吗?”
张宿景想起之前酿的枇杷酒,算算时间虽然不到口感最好的时候,但也可以喝了。
“有的,稍等。”然后起身去地窖拿酒。
回来之后,倒了三杯,可以都尝尝。
此时桌上香味交杂,有兵粮萝的清香,冷吃兔的麻辣,还有枇杷酒的果香。
聪明和捣药兔脸上的意动明显,张宿景开口道:“开吃吧,别客气。”
纷纷动筷,夹向自己中意的菜。
张宿景和聪明先夹了冷吃兔,上次没吃过瘾,入口的瞬间,先感受到辣椒油,接着是兔肉的鲜嫩,吃完后嘴里还回荡着那麻辣的味道。
聪明吃饭,嘴里还说着“这个好吃,比上次还要好吃一点!”
张宿景也赞同,有了第一次当参考,这次抓住药兔的优点,将它放大,味道当然比上次好。
捣药兔先尝的兵粮萝,清脆爽口,味道清新,仿佛感受到大自然的味道,接着就感受到一道暖流,随着经脉流向全身,居然还有这样的灵植存在!
很明显,捣药兔知道了它的价值,他看张宿景和聪明都专心吃兔肉,忍不住出声道:“你们知道这个灵植的作用吗?为什么........”
还未说完,就被聪明打断:“知道,你随便吃,都是你的,我天天吃都快吃腻了。”
张宿景也笑着出声回到:“没关系,请享受。”赶紧岔开话题,聪明刚刚的话太容易挨打了。
多说一句话,少吃一口饭!
看他们兔肉吃的太香,捣药兔也来不及思考,只觉得一股紧迫感涌上心头。
赶紧吃完兵粮萝,加入抢肉的大军。
最后餐桌上吃的最少的居然是张宿景,他都好奇,这两个不到他大腿高的小家伙,是怎么吃下这么多的,六个菜,分量又足,起码是五六个成人的量。
最后被吃的干干净净。
三人扫荡完,集体在椅子上躺尸,起不来一点。
休息一会儿,肚子撑的没那么难受后,又被桌上的枇杷酒吸引。
端起酒杯轻闻,酒香甜而不腻,带有明显的果香。应该有枇杷好的原因,酒最大化的保留其原有的风味和香气。
轻啄一口,既有水果的甜美,又有酒精的微辣。随着存放时间的增长,味道会更加醇厚,口感也会更加柔和。
喝完一杯,明显有点醉灵气了,这一顿吃的太补,一阶的药兔本补,再加枇杷酒,虽然不知道等级,但这个效果,绝对不低。
捣药兔和张宿景还好,都是接触过酒的,就只有聪明,现在已经醉了。
完全找不着东南西北,四肢走路都不协调,感觉和自己的身体不熟悉,都在各走各的。
“哈哈哈哈哈”
捣药兔张嘴就是:“耶,兄弟伙,你不得行哦。”纯正的四川口音从它口中说出。
“我跟你说,这酒巴适的很!”
张宿景实在憋不住,扭过头偷偷笑,看来这个也醉了。
偷偷打开了手机录像功能,看起了好戏,
聪明此时晕乎乎的正上头,听不清话,只能含糊到:“你说什么,我听不懂。”
“你耳背啊,恩是老辈子,耳朵不好!”
张口就是阴阳怪气,果然纯正,不含一点杂质!
“啊,你说什么,怎么不说了,你说啊!”
“喊喊喊!你板命啊!”
“那么会狗叫,拜的哮天犬为师吧?”
聪明虽然听不太懂,但是听语气,肯定不是啥好话,上去就是一套喵喵拳。
一猫一兔缠在一起,说是打架不如说是玩闹,都没动用能力,出拳还轻飘飘的。
最后捣药兔不耐烦了:“哎呀,不要扭到费(不依不饶)。”
最后抽身出来还要说一句:“背时娃儿!”
最后酒劲上头,扭在一起睡着了。
一猫一兔身上都散发着朦胧的微光,这是灵气太足,吸收不了,只能溢出来。
灵兽不用运行也可以吸收。
张宿景就不行了,体内灵气太足,经脉有点疼痛了,需要立即修行。
以后一定记住,不能补过头了!